Waduh, Gula Bisa Buat Otak Jadi Lambat

13 January 2018 by
Waduh, Gula Bisa Buat Otak Jadi Lambat

Apakah Anda merasa sedikit lamban setelah makan gula atau makan besar? Anda mungkin merasakan efek dari gula yang dapat memperlambat fungsi otak Anda. Hal ini merupakan hasil dari sebuah penelitian.

Dalam penelitian tersebut, peserta menunjukkan berkurangnya perhatian dan waktu respons setelah mengonsumsi glukosa atau gula, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi fruktosa (gula buah) atau pemanis buatan sucralose (plasebo).

"Studi kami menunjukkan bahwa 'koma gula' -berkaitan dengan glukosa- memang merupakan fenomena nyata, di mana tingkat perhatian tampaknya menurun setelah konsumsi gula yang mengandung glukosa," jelas Mei Peng, seorang dosen di Universitas Otago di New Selandia, seperti dilansir dari laman Indian Express.

"Secara khusus, bagaimana konsumsi gula bisa mengubah cara kerja otak kita. Dalam  kasus persepsi manis, kita telah berevolusi untuk menyukai cita rasa ini," kata Peng.

Penelitian sebelumnya tentang konsumsi glukosa telah menghubungkannya dengan peningkatan kinerja memori. Namun, penelitian yang meneliti efek glukosa pada proses kognitif lainnya telah menyebabkan hasil yang beragam. Dalam studi terbaru yang dipublikasikan di jurnal Fisiologi & Perilaku, 49 orang mengonsumsi minuman manis yang mengandung glukosa, sukrosa, fruktosa, atau sucralose sebelum menyelesaikan tiga tes kognitif.

Tes terdiri dari tugas waktu respons sederhana dan pengukuran pengolahan aritmatika. Para peneliti juga mengukur kadar glukosa darah partisipan selama pengujian. Mereka menemukan bahwa peserta yang telah mengkonsumsi glukosa atau sukrosa cenderung melakukan tes kognitif lebih buruk daripada mereka yang telah mengonsumsi fruktosa atau sucralose.




Gula 

Apa Reaksi Anda ?

Love
50%

Suka

Laugh
50%

Lucu

Surprised
0%

Kaget

Sad
0%

Sedih

Angry
0%

Marah

loading...
12 Comments in this article

Tunggu Sebentar Ya...

Submit
Feris Wandhy 15 October 2018 | 17:25:21

orang yang telah mengkonsumsi glukosa atau sukrosa cenderung melakukan tes kognitif lebih buruk daripada orang yang telah mengomsumsi fruktosa atau sukrosa

Riki Candra 07 October 2018 | 18:42:24

pantesan orang-orang sekarang banyak yang lambat sekali pemikirannya

Yadi Yali 20 September 2018 | 11:31:49

nah mulai dari sekarang harung di kurangi tuh

Wisnu P 29 August 2018 | 06:32:39

ha 3an iya yang itu apa yang kita miliki dan sekitarnya

Ahmad Agung Saputra 28 August 2018 | 05:47:48

“Mungkin memaafkan tanpa melupakan bukanlah hal mudah, tapi engkau harus berusaha memaafkan apabila ingin terus berjalan.”

Load More Comments
Contact Us:
Redaksi: redaksi@uzone.id
Sales: sales@uzone.id
Marketing: marketing@uzone.id
Partnership: partnership@uzone.id
To Top